U hotelu “Park”u Ivanjici je održana osma po redu Turistička konferencija regije Zapadna Srbija pod nazivom “Gde svaki zalogaj ima svoju priču”. Ova konferencija je bila posvećena gastronomskom turizmu, a poseban akcenat je na rakija koja je nezaobilazna u srpskoj tradiciji. Stručnjaci iz turizma, ugostiteljstva i ljubitelji Srpske kuhinje su obišli destilerije Savićević i Floriva, kao i Veliko brdo.
Održane su i zasedanja u okviru ove konferencije na teme “Gastronomija i turizam”,”Kako do Brenda”,”Rakija i turizam” i “Potencijal gastronomskih ponuda”. Posebna pažnja je bila usmerena na rakiju kao nezaobilaznu u ovim krajevima, a govorilo se i o značaju brendiranja lokalnih proizvoda i povezivanja gastronomije sa turizmom kako bi Zapadna Srbija postala atraktivna destinacija za sve posetioce.
Održan je i sajam proizvoda lokalnih proizvođača koji su predstavili svoje proizvode poput Florive, mogli su se videti pčelarski proizvodi koje su ponudili Pantović i Stamenić, proizvođači hleba i testa”Umami”, proizvodi”Sa vrhova Javora” i ostali.
Cilj događaja je stvaranje ideja za povezivanje lokalne gastronomije i turizma za ovaj deo Srbije kako bi ovaj deo zemlje bio nezaobilazna destinacija za sve sladokusce srpske kuhinje i ljubitelje autentičnosti.
